"밀친자들의 유토피아"... 총 20여 개 로컬·미쉐린 맛집 참여
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| 2024 밀 페스티벌 - 밀친자들의 유토피아 포스터 / 사진 = 부산광역시 홈페이지 |
부산시(시장 박형준)는 오는 6월 22일부터 23일까지 부산 북구 화명생태공원 오토캠핑장 및 연꽃단지 일원에서 ‘2024 부산 밀페스티벌-밀친자들의 유토피아’를 개최한다고 밝혔다.
서부산 축제형 콘텐츠 공모전에서 신규 축제로 발탁된 이번 밀페스티벌은 세계 3대 식량 작물 중 하나인 밀로 만든 대중 음식을 더욱 다양하고 깊게 경험할 수 있도록 마련됐다.
총 20여 곳의 미쉐린 맛집과 로컬 맛집들을 한 자리에서 맛볼 수 있는 프리미엄 푸드코트 ‘밀푸드 편집샵’에서는 파스타, 뇨끼, 라멘, 밀면, 수제버거, 밀맥주 등 다양한 유형의 음식을 즐길 수 있다. 특히 이번 축제에는 ‘사전 예약’과 현장 큐알(QR) 코드를 활용한 ‘고객 셀프 주문’ 방식이 도입된다.
아울러 행사장 ‘밀라운지’에서 무료로 진행되는 위트&위트 콘서트(Wheat & Wit Concert’에서는 밀 관련 역사, 과학, 미술 등의 주제로 인문학 콘서트를 진행하며 과학커뮤니케이터 궤도, 샌드아티스트 임혁필, 푸드디렉터 김혜준, 요리연구가 홍신애 등이 출연을 확정지었다.
또한 구포국수 제면체험, 통밀쿠키 아이싱체험, 밀약과 만들기 체험 등 다양한 프로그램이 예정되어 있으며 체험 프로그램은 행사 전일까지 예스24 홈페이지에서 사전예매가 가능하다.
박근록 시 관광마이스국장은 “이번 2024 부산 밀페스티벌을 계기로 부산에 미식 관광이라는 새로운 트렌드가 잘 정착됐으면 한다”라며, “서부산권에서 펼쳐지는 이번 축제에 시민, 관광객 여러들의 많은 관심과 참여를 바란다”라고 전했다.
장독대 / 박재영 기자 jaeng3210@gmail.com
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