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부산 중구 '맛있게, 건강하게 저염요리교실' 운영
김제니 기자 2024.04.01
'맛있게, 건강하게 저염요리교실' 교육 장면 / 사진=부산 중구청4월 한 달 동안 주 1회, 총 5회차 과정으로 중구복합건강센터 내 건강생활지원센터에서 운영할 본 프로그램은 대상자들이 건강한 식습관을 형성하고, 만성질환을 예방·극 ...

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고흥군 여성지원센터, 여성미래행복과정 프로그램 ‘건강밥상 가정요리 교육’
김제니 기자 2024.04.01
고흥군은 4월5일까지 '건강밥상 가정요리 교육' 참여자를 모집한다. 수강료는 5만원이고 매주 수요일에 총 8회 진행한다. 고흥군에 주소를 둔 여성이라면 누구나 참여 가능하다. '건강밥상 가정요리 교육'에서 만든 음식 / 사진=고흥군○ ...

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평창군가족센터, 2024년도 ‘결혼이민자와 함께하는 김치교실’ 운영
김제니 기자 2024.04.01
() 4 23 5 14 4.'결혼이민자와 함께하는 김치교실' 포스터 / 사진=평창군가족센터메뉴는 얼갈이김치, 돌나물 물김치, 햇깍두기, 미나리김치, 더덕김치로 결혼이민자가 한국요리에 대한 자신감을 향상시킬 기회를 마련하고자 한다. ...

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은평구 중장년 1인가구 대상 '맛있는 집밥' 요리교실 4월 9일까지 접수
김제니 기자 2024.04.01
○ 모집인원: 기수별 14명 (총 6기수)○ 사업기간: 2024. 4. 12. ~ 5. 3.○ 접수기간: 2024. 4. 1. ~ 2024. 4. 9.○ 진행장소: (요리) 역촌동 주민센터 3층 제2강의실 (연서로59) ○ 사업대상 ...

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문경 우리음식 연구회, 전통 장 담그기 행사 참여자 모집
김제니 기자 2024.03.25
20 문경시 로고 / 사진=문경시 장 담그기 행사 참가는 문경시민 누구나 가능하며, 모집인원은 일자별 선착순 50명으로 총 100명에 한해 진행한다. 재료비는 5만원으로, 본인이 직접 만든 된장과 간장 약4kg을 가져갈 수 있다 ...

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2024년 4월 13일 순천 장 담그는 날 '장날' 행사 개최
김제니 기자 2024.03.25
이번 행사는 순창전통고추장 민속마을 일원에서 진행하며 도시민 장독대 분양 메주 만들기 퍼포먼스, 장 담그기 시연 등 다양한 프로그램 참여가 가능하다. 또 판매존과 체험존 운영은 물론, 장 내려온다!! 퍼포먼스 어린이 공연 한복 입고 ...

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제주 서부농업기술센터, 메주만들기부터 간장, 된장, 고추장까지 전과정 교육
김제니 기자 2024.03.06
우리 음식의 기본이라 할 수 있는 전통장의 가치 재발견하고, 건강한 밥상문화 확대에 기여하고자 마련되었다. 누구나 집에서도 장을 담가서 먹을 수 있도록 고은혜 농촌자원팀장은 “세계적으로 유행하고 있는 케이 푸드(K-Food)의 기본은 ...