장독대뉴스 - 장독대

2026.09.18 (금)
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지금까지 온 30년 앞으로의 30년 ‘솔뫼유기농업영농조합법인’의 메주이야기 - ‘저희는 혼자 서있지 않습니다’: 박재영 기자; 2025.06.30

식약처, ‘몽고간장’ 등 3-MCPD 기준 초과 검출로 간장 제품 회수 조치: 박재영 기자; 2025.06.19

2만여 명 몰렸다.. ‘제4회 사찰음식 대축제’ 성료: 박재영 기자; 2025.06.17

간장협회 6월 찾아가는 장독대, 충북 괴산 '솔뫼유기농업영농조합법인'에서 만난다: 박재영 기자; 2025.06.06

사단법인 간장협회, '제4회 사찰음식 대축제' 참가: 박재영 기자; 2025.06.05

5월 찾아가는 장독대 - 직접 메주를 만들어 담은 장으로 밥상을 차리는 농가맛집 ‘채림의 정원’에 다녀왔습니다.: 박재영 기자; 2025.05.26

간장협회 5월 찾아가는 장독대 강원 횡성 '채림의 정원'에서 열려: 박재영 기자; 2025.05.10

4월 찾아가는 장독대 - 대를 이은 장인의 맛 ‘뜰 안에 된장’에 다녀왔어요.: 박재영 기자; 2025.04.27

간장협회 4월 찾아가는 장독대 경기 남양주 '뜰안에된장(이삭뜰)' 편 개최: 박재영 기자; 2025.04.06

[인터뷰] 어린이를 위한 <장 도감>을 펴낸 고은정 음식연구가: 김제니 기자; 2025.04.01

3월 찾아가는 장독대 ‘해담은 장뜰’, ‘자연이 내 스승이다’: 박재영 기자; 2025.03.28

간장협회 3월 찾아가는 장독대 전남 고흥 '해담은장뜰' 편 개최: 박재영 기자; 2025.03.16

한국 전통 장(醬) 문화를 배운다! - 어린이를 위한 『장 도감』 출간: 김제니 기자; 2025.03.12

남원시, '청년한식창업학교' 교육생 모집: 김제니 기자; 2025.03.12

‘장(醬)의 날’ 제정위원회, 법정기념일 제정을 위한 선포식 개최: 김제니 기자; 2025.02.21

불은 덜 켜고, 맛은 더 살리고! 에너지 소비 줄이는 친환경 레시피: 김제니 기자; 2025.02.18

고려대 식품영양학과, 지속가능한 식탁을 위한 무쌀 볶음밥 레시피 개발: 김제니 기자; 2025.02.17

인천시, 오는 19일부터 장 담그기 교육생 모집: 박재영 기자; 2025.02.15

못난이 당근의 화려한 변신! 지속가능한 식탁 프로젝트: 김제니 기자; 2025.02.14

참발효어워즈 2025, 전통 발효식품 42점 수상작 발표: 박재영 기자; 2025.01.19

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